شاي كينيا

برزت كينيا كلاعب بارز في صناعة الشاي العالمية ، وتحديداً في إنتاج وتصدير الشاي الأسود.


على الرغم من وجود تاريخ قصير نسبيًا في زراعة الشاي مقارنة بدول مثل الصين ، فقد نمت كينيا صناعة الشاي بسرعة


وأصبحت أكبر مصدر للشاي الأسود في جميع أنحاء العالم. يمكن أن يعزى هذا الإنجاز إلى عوامل مختلفة ، بما في ذلك مواتية


ظروف النمو ، والموقع الاستراتيجي في السوق ، وتطوير أنواع الشاي عالية الجودة.


تقع مناطق زراعة الشاي في كينيا في المرتفعات ، وتتراوح ارتفاعاتها من 1500 إلى 2700 متر. هذه المجالات تستفيد


من مناخ ملائم وتربة خصبة تساعد على نمو أشجار الشاي.


يضمن قرب البلاد من خط الاستواء هطول أمطار غزيرة وإمداد ثابت من ضوء الشمس طوال العام.


بالإضافة إلى ذلك ، يساهم المناخ الدافئ في كينيا وتقلبات درجات الحرارة السنوية الدنيا في الزراعة المثلى للشاي. ال


وجود العديد من الأنهار والبحيرات يسهل الري بشكل أكبر ، ويضمن إمدادات المياه الكافية لنباتات الشاي.


التربة البركانية المنتشرة في كينيا غنية بالمغذيات ، وتوفر أساسًا مناسبًا لزراعة الشاي.


ومن بين المشاهير


مناطق إنتاج الشاي في كينيا هي تلال ناندي ومنطقة كيريشو ، وغالبًا ما يشار إليها باسم "عاصمة الشاي".


تشتهر هذه المناطق ، الواقعة على الحافة الغربية للوادي المتصدع ، بإنتاج الشاي عالي الجودة. منطقة ليمورو ،


تقع على الحافة الشرقية للوادي المتصدع ،


وتشتهر أيضًا بإنتاج بعض من أفضل أنواع الشاي في العالم.


في بداية القرن العشرين، قامت كينيا بإدخال نباتات الشاي من سريلانكا، وتحديداً من سلالة كاميليا سيننسيس


وبعد تجارب زراعية ناجحة، تبين أن هذه السلالة تتميز بجودة متفوقة وإنتاجية عالية. ونتيجة لذلك،


بدأت إنتاج الشاي على نطاق واسع في كينيا، خاصة في مناطق مثل ليمورو وكيريشو وكايموسي


داخل وادي البفاح الأفريقي الشرقي. وعلى مر السنين، استمرت صناعة الشاي في كينيا في التوسع،


وذلك بفضل زراعة وتعزيز سلالات ممتازة من الشاي.



لعبت مؤسسة أبحاث الشاي الكينية دورًا مهمًا في هذا الصدد ، حيث أصدرت ما مجموعه 50 نوعًا وطنيًا من الشاي


معروفة بإنتاجيتها العالية وجودتها. تم تطوير ما يقرب من 60 ٪ من هذه الأصناف المتفوقة من خلال الطبيعي أو


الصلبان الاصطناعية التي تشمل الوالد "TRFK6 / 8".


نتج عن هذه الجهود مجموعة متنوعة من أنواع الشاي التي تلبي الأذواق والتفضيلات المختلفة في السوق العالمية.


يعزز نجاح كينيا كمصدر رئيسي للشاي من خلال موقعها الاستراتيجي في السوق. البلاد لديها رأس المال بشكل فعال


على ميزتها التنافسية في إنتاج الشاي الأسود. والجدير بالذكر أن ما يقرب من نصف الشاي الأسود المستهلك في المملكة المتحدة مصدره


من كينيا.



يمكن أن يُعزى هذا الإنجاز إلى قدرة كينيا على توفير الشاي الأسود عالي الجودة باستمرار لتلبية متطلبات المملكة المتحدة


سوق. أقامت صناعة الشاي الكينية علاقات تجارية قوية وسلاسل إمداد فعالة لضمان التدفق المستمر للشاي


صادرات.



علاوة على ذلك ، تساهم صناعة الشاي في كينيا بشكل كبير في اقتصادها وتوفر سبل العيش لجزء كبير من اقتصادها


سكان. يشارك ما يقرب من 10 ٪ من سكان كينيا بشكل مباشر أو غير مباشر في قطاع الشاي. اعتماد الصناعة الكبير


على الصادرات عزز نموها وأثرها الاقتصادي.


في عام 2017 ، صدرت كينيا حوالي 440 ألف طن من الشاي ، وهو ما يمثل 25٪ من صادرات الشاي العالمية. بالمقارنة ، صادرات الشاي في الصين


355 ألف طن ، تمثل 20.1٪ من صادرات الشاي العالمية. أداء الصادرات المتسق في كينيا والنمو المطرد


عززت مكانتها باعتبارها المصدر الرئيسي للشاي الأسود في جميع أنحاء العالم.



إن صعود كينيا كأكبر مصدر للشاي الأسود هو دليل على ظروف النمو المواتية ، والموقع الاستراتيجي في السوق ، و


تطوير أصناف الشاي عالية الجودة. الموقع الجغرافي للدولة ، وفرة الأمطار ، والارتفاعات العالية ، والتربة البركانية


توفير بيئة مثالية لزراعة الشاي.