最近、かなりの数の人が高血圧の状態に苦しんでいます。血管内の血液の速度が危険なレベルまで上昇する症状です。これは血管の壁を弱め、心臓のポンプ活動のペースを速めてしまいます。速い動きは心臓に負担を与え、いろいろな心臓の病を引き起こす可能性があります。ただし、このような状態は特定の食品を食べることで軽減できます。反対に、高血圧を悪化させる可能性のある食品もあります。この記事では高血圧の人が避けるべき15の食品をリストアップしました。
1.塩
高血圧を引き起こす一番の犯人は、塩です。私たちの食事のナトリウム含有量が増加すると、体の繊細なイオンバランスを乱します。それによって、血液に高レベルのナトリウムが含まれて、腎臓は血液を適切にろ過できなくなります。腎臓が適切な尿を作り出せなくなると、血液の水分含有量が増加し、血圧が上昇します。栄養士によると、健康な人が高血圧に苦しまないためには、1日あたりのナトリウム摂取量は1500ミリグラムを超えてはいけません。
2.精製油/マーガリン
精製油は、より透明になるよう添加物を含む脂肪の一種です。製品の見栄えは確かに良くなりはますが、それによって精製油とマーガリンにはオメガ6脂肪が含まれることになるため、糖尿病患者の心臓病、血液凝固、尿閉のリスクを高めます。
3. ポップコーン
手作りで、バターやキャラメルに浸したり塩や砂糖をかけたりしなければ、ポップコーンは健康的です。スーパーマーケットや映画館で購入するポップコーンは、ナトリウムとマーガリンでいっぱいです。マーガリンはバターよりも安価ですが、はるかに危険な代替品です。 ネットフリックスで暇つぶしする場合、ポップコーンはを手作りにし、セロリを食べたりするようにしましょう。
4. チーズ
乳糖不耐症でなくても、チーズはあなたにとってあまり良いものではありません。確かにとてもおいしいですし、カルシウムとタンパク質の宝庫であるかもしれませんが、スーパーマーケットで売られているチーズは ー もうお分かりでしょう ー 塩分でいっぱいです。チーズを食べすぎると、コレステロール値が上昇し心臓病のリスクが高くなる可能性があります。
5. 缶詰のスープ
缶詰のスープは、広告宣伝を見ると栄養成分がたくさんの健康的な野菜を使い、非常に栄養価が高いように見えるかもしれません。しかし、実際には缶詰のスープは高血圧を悪化させます。これらの缶詰には、血流の速度を上げてしまうナトリウムがたくさん含まれています。したがって、缶詰のスープを選ぶときは必ず「減塩」のラベルが付いたものを選ぶ必要があります。
6. デリミート
デリミートは加工肉です。長持ちし、長く腐らないように作られています。ささっとサンドイッチを作るのに使われ、栄養価が高いと考えられています。しかし、これらの肉には大量のナトリウムが含まれています。通常のデリミート一人前、大体2オンスに約600ミリグラムのナトリウムが含まれています。このデリミートを他の材料と組み合わせてサンドイッチを作ると、ナトリウム含有量はびっくりするくらいのレベルに達します。
7. 中華のテイクアウト
最近中華のテイクアウトが人気です。速いペースの社会に住んでいるとき、予算に優しくスピーディーなサービスの食事は救世主と見なされます。でも、実際はそうではありません。中華のテイクアウトは、ナトリウムをたくさん含む油を使用しています。そのため、中華のテイクアウトの炒め野菜はとてもピカピカしています。また、中華のテイクアウトは缶詰のソースがたくさん使われており、そのほかにも高血圧の原因となる、ナトリウムでいっぱいの成分も大量に含まれています。
8. 冷凍ピザ
冷凍ピザは、お昼が用意できてない時や外食が面倒だと感じたときの手軽な解決策として使われています。オーブンに入れ、チーズが溶けて生地がサクサクして黄金色になるまで待ちます。しかし、冷凍ピザを保存するために、大量の塩が使用されています。この高ナトリウム濃度は血圧に悪影響で、さまざまな心臓病を引き起こします。
9. トマトソースの缶
既成のソースもナトリウムでいっぱいです。これらのソースには防腐剤として塩が使用されており、この塩分は体の電解質のバランスを乱します。電解質のバランスが崩れると、腎臓も乱れ、血圧が上昇します。したがって、缶詰のトマトソースが使われているあなたのお気に入りのパスタ料理があなたの高血圧を引き起こしている可能性があります。
10. ピクルス
食品を保存するためには、塩が使用されます。そして、ピクルスは塩漬けされています。これらのピクルスは、付け合わせとして食べられるだけでなく、世界中のさまざまなサンドイッチやハンバーガーに入れられています。これらの食品の非常に高いナトリウム含有量が血圧を悪化させ、ただのキュウリを「ナトリウム爆弾」に変える可能性があります。
11. アルコール
飲酒による健康上のメリットは一つもありません。大量のアルコールを摂取すると一時的に血圧が上昇しますが、アルコールを長期間乱用すると高血圧を引き起こしほかの心臓病も引き起こします。アルコールを大量に摂取すると肥満も引き起こし、肥満の人は高血圧になりやすくなります。したがって、可能な限りアルコールを制限する必要があります。
12. 焼き菓子
焼き菓子は、そのすばらしい香りと味によって健康的に思えるかもしれません。さらに、「焼きたて」と聞くと非常に健康的で栄養価が高いように聞こえます。しかし、焼き菓子は糖分が豊富で、糖分も血圧の急上昇を引き起こします。さらに、パン、ペーストリー、クロワッサンなどには塩が追加されています。塩分は、血液のナトリウムレベルを上げ、血圧を上げます。
13. ベーコン
ベーコンは「カロリー爆弾」です。コレステロールプールで揚げてある脂肪の棒です。最悪なのは、朝食はその日の最も重要な食事なのに、皆ベーコンを朝に食べています。これほど不健康なものを朝に食べると、別の時間帯に食べるよりもひどい悪影響を及ぼします。ベーコンの脂肪分により血圧が上昇し、心臓の過運動を引き起こします。
14. コーヒー
コーヒーは朝に飲む素晴らしい飲み物であり、エネルギードリンクの良い代わりです。しかし、カフェインが豊富な飲み物を際限なく飲むと、血圧の急上昇をもたらす可能性があり、心臓の高血圧を引き起こします。コーヒーはまた、性欲を減退させる原因にもなります。したがって、コーヒーの飲む量を減らす必要があります。さらに、コーヒーの摂取による血圧の上がり方は急上昇のため、より多くの害を引き起こす可能性があります。
15. キャンディー
キャンディー、タフィー、チョコレートバーも体のナトリウムのレベルの上昇を引き起こします。糖度も急激に上昇し、血圧も上昇させます。糖分の多い食品を大量に摂取すると、心臓の過度の運動や血圧の上昇に直接関係する肥満も引き起こされます。
16. 炭酸飲料
炭酸飲料もまた、ただ糖分の多い不健康な液体にすぎません。炭酸飲料は多くの病気を引き起こし、血圧も悪化させます。炭酸飲料はまた、口腔健康を損なわせ、脱水症状を引き起こします。この脱水がさらに体内の電解質の不均衡を引き起こし、血圧の上昇と高血圧をもたらします。炭酸飲料を避けることで、より健康的なライフスタイルを作り出すことができます。
17. 赤身の肉
すべての医師からの高血圧に苦しむ人への最初のアドバイスは、赤身の肉を避けるか完全にボイコットすること、です。赤身の肉は、ヘム鉄の主要な供給源です。このヘム鉄は、人体の血圧のレベルに直接関係しています。また、赤身の肉は、白身の肉やシーフードよりもナトリウムが多く含まれています。したがって、血圧をコントロールし、高血圧を避けるためには、赤身の肉の使用を減らす必要があります。
18. ドーナツ
ドーナツはすべての年齢層のお気に入りのおやつです。しかし、この小さなおやつは信じられないほど不健康です。口の中に酸性物を沈着させ、口腔健康を破壊します。そして高血圧および心臓の過度の運動に直接関係のある肥満を引き起こします。しかも、血糖値をスパイクさせ、それがまた血圧のレベルを悪化させます。
