ฟื้นฟูชนบทของยุโรป

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ประเทศต่างๆ ในยุโรปจำนวนมากต้องต่อสู้กับการอพยพของเยาวชนในชนบทสู่ใจกลางเมืองที่เพิ่มขึ้น ซึ่งก่อให้เกิดความท้าทายอย่างมากต่อการพัฒนาชนบทอย่างยั่งยืน


เพื่อแก้ไขปัญหานี้ ประเทศต่างๆ ในยุโรปได้ดำเนินโครงการเปลี่ยนแปลงชนบท โดยมีเป้าหมายเพื่อดึงดูดคนหนุ่มสาวให้กลับบ้านเกิดด้วยการยกระดับโครงสร้างพื้นฐานในชนบทและสร้างโอกาสในการพัฒนามากขึ้น


วิธีการที่ครอบคลุมนี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อฟื้นฟูชนบทและทำให้เป็นสถานที่ที่มีชีวิตชีวาและมีชีวิตชีวาสำหรับทั้งผู้อยู่อาศัยและผู้มาใหม่


ปัจจัยสำคัญในภาคการเกษตรของยุโรป


เครื่องจักรกลการเกษตร


เครื่องจักรกลการเกษตรได้กลายเป็นส่วนสำคัญของอุตสาหกรรมการเกษตรของยุโรปในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ด้วยต้นทุนแรงงานที่เพิ่มสูงขึ้นในขณะที่ราคาสินค้าเกษตรยังค่อนข้างต่ำ การพัฒนาเครื่องจักรกลอย่างจริงจังจึงมีความจำเป็นในการสร้างความสมดุลระหว่างรายรับและรายจ่าย


ความต้องการนี้ยิ่งเด่นชัดมากขึ้นในช่วงการระบาดของโควิด-19 เมื่อแรงงานตามฤดูกาลจากประเทศในยุโรปตะวันออก ซึ่งตามธรรมเนียมดั้งเดิมมีช่องว่างด้านแรงงาน ไม่สามารถเข้ามาในภูมิภาคนี้ได้ ส่งผลให้ประเทศต่างๆ เช่น เนเธอร์แลนด์ สเปน อิตาลี เยอรมนี และฝรั่งเศส ประสบกับสถานการณ์ที่โชคร้ายที่ผลผลิตทางการเกษตรที่โตเต็มที่ถูกทิ้งไว้โดยไม่ได้รับเลือกและเน่าเสียในท้องทุ่ง


ปูทางสู่การพัฒนาชนบท


ในปี พ.ศ. 2539 คณะกรรมาธิการยุโรปด้านการเกษตรได้จัดการประชุมที่เมืองคอร์ก ประเทศไอร์แลนด์ เพื่อกล่าวถึงการพัฒนาชนบทท่ามกลางกระแสโลกาภิวัตน์ ผู้เข้าร่วมมีความเห็นตรงกันว่าต้องพัฒนาพื้นที่ชนบทให้เต็มศักยภาพเพื่อสร้างชุมชนชนบทที่เจริญรุ่งเรือง


เหตุการณ์สำคัญนี้เรียกว่า "ปฏิญญาคอร์ก(The Cork Declaration) "เป็นตัวเร่งให้เกิดการพัฒนาชนบทและการฟื้นฟูการเกษตรทั่วยุโรป


คำประกาศเน้นย้ำถึงความสำคัญของผู้กำหนดนโยบายจากทุกประเทศที่ทำงานร่วมกันเพื่อเอาชนะความท้าทายที่ขัดขวางความก้าวหน้าในชนบท


บทบาทของสหภาพยุโรป (EU)


สหภาพยุโรปมีบทบาทสำคัญในการส่งเสริมการบูรณาการด้านการเกษตรทั่วยุโรป โครงการพัฒนาชนบทอายุเจ็ดปีเป็นรากฐานที่สำคัญของนโยบายเกษตรร่วมของประชาคมเศรษฐกิจยุโรป โปรแกรมนี้ครอบคลุมโครงการพัฒนาชนบท การสนับสนุนทางการเงิน และมาตรการกำกับดูแล


ประเด็นสำคัญสำหรับทุนพัฒนาชนบท


เงินทุนภายในสหภาพยุโรป สำหรับการพัฒนาชนบทถูกจัดช่องทางออกเป็นหลายประเด็นที่มีความสำคัญ


สิ่งเหล่านี้รวมถึงการยกระดับการจัดการด้านการเกษตรผ่านการฝึกอบรมและการสนับสนุนเกษตรกรรุ่นใหม่ การควบคุมคุณภาพของผลิตภัณฑ์เกษตรและอาหาร การประกันภัยพิบัติ การสนับสนุนที่เพิ่มขึ้นสำหรับฟาร์มและอุตสาหกรรมการเกษตร และการลงทุนในโครงสร้างพื้นฐานและโครงการฟื้นฟูชนบท


สหภาพยุโรปยังให้ความสำคัญกับการสนับสนุนการพัฒนาป่าไม้และการจัดตั้งระบบการเกษตรและป่าไม้แบบบูรณาการ การจัดสรรเงินทุนสำหรับการจัดการภัยพิบัติ การประกันภัย และกองทุนความเสี่ยง ตลอดจนการใช้มาตรการรักษาความปลอดภัยด้านรายได้สำหรับครัวเรือนในฟาร์ม


การเพิ่มขึ้นของเกษตรเชิงนิเวศ


ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ยุโรปได้เห็นการเติบโตอย่างต่อเนื่องของเกษตรกรรมเชิงนิเวศ โดยพื้นที่ทั้งหมดจะสูงถึง 13.8 ล้านเฮกตาร์ภายในปี 2562 ซึ่งคิดเป็น 8.5% ของพื้นที่เพาะปลูกทางการเกษตรโดยรวม ภาคส่วนนี้มีอัตราการเติบโตที่โดดเด่นถึง 42% ระหว่างปี 2555 ถึง 2562


สวีเดนมีความก้าวหน้าที่โดดเด่นในด้านการเกษตรเชิงนิเวศ โดย 7% ของการเพาะปลูกธัญพืชและ 19% ของการผลิตผักสดที่ใช้แนวทางปฏิบัติเชิงนิเวศน์ในปี 2019 นอกจากนี้ สวีเดนยังมีอัตราของโคนมที่เลี้ยงแบบเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมที่ 27% ในขณะที่ลัตเวียเป็นผู้นำอัตราของแกะที่เลี้ยงในระบบนิเวศถึง 36%


ศักยภาพของการส่งออกสินค้าเกษตรเชิงนิเวศ


แม้ว่าการส่งออกสินค้าเกษตรเชิงนิเวศจะยังอยู่ในช่วงเริ่มต้น แต่ก็มีการเติบโตอย่างมากในช่วงสี่ทศวรรษที่ผ่านมา โดยเพิ่มขึ้น 21% ในทางตรงกันข้าม สินค้าเกษตรแบบดั้งเดิมมีการเติบโตเพียง 10.5% ของการส่งออกในช่วงเวลาเดียวกัน