Mận là một loại quả đa dạng và hấp dẫn, nổi tiếng với hình dạng tròn, vẻ ngoại hình sống động và hương ngọt ngào thơm ngon.
Mận có một vị trí đặc biệt trong trái tim của nhiều người vì là một loại trái cây truyền thống được yêu thích. Vào mỗi mùa xuân, cây mận khoe sắc với những cánh hoa tuyệt đẹp. Sau một năm chăm sóc cẩn thận, những bông hoa đó sẽ biến thành trái cây, thường là vào giữa tháng 5.
Tuy nhiên, tỷ lệ trái cây trên cây mận bị ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố như điều kiện thời tiết, biến đổi nhiệt độ và các kỹ thuật chăm sóc đúng cách. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu về chu kỳ sinh trưởng của cây mận và số năm mà chúng cần để đạt được sự kết trái.
Cây mận thường bắt đầu kết trái vào đầu tháng 5 và mất khoảng 60 đến 180 ngày để trái cây chín. Các loại mận sớm có chu kỳ sinh trưởng khoảng hai tháng, trong khi các loại mận muộn thường mất khoảng ba tháng. Nói chung, cây mận đạt đỉnh kỳ kết trái sau khoảng 15 năm.
Tương tự như các loại cây trái khác, cây mận thường bắt đầu kết trái trong vòng ba năm sau khi trồng. Khi trưởng thành, chúng có thể cao tới 8 mét. Trong năm đầu tiên của việc sản xuất trái, năng suất thường thấp và chất lượng trái có thể không tối ưu.
Tuy nhiên, vào năm thứ hai, số lượng trái cây sẽ tăng lên. Quan trọng nhất là dưới điều kiện bình thường, cây mận không nở hoa hay kết trái trong hai năm đầu sau khi trồng. Thay vào đó, vào năm thứ ba, cây bắt đầu nở hoa và kết trái. Đến năm thứ tư hoặc năm thứ năm, cây mận bước vào giai đoạn ổn định về kết trái.
Cây giống mận được đánh giá cao vì tiềm năng kinh tế của chúng. Trồng một acre (khoảng 0,4 hecta) cây mận có thể mang lại lợi ích kinh tế đáng kể. Trung bình, tuổi thọ kinh tế của cây mận là khoảng 15 năm.
Điều này có nghĩa là trong khoảng thời gian này, cây mận liên tục mang lại năng suất cao và tạo ra lợi ích kinh tế đáng kể. Kết quả là, ngày càng có nhiều người tham gia trồng cây mận.
Thường, mận bắt đầu nở hoa sau 2 đến 3 năm kể từ khi trồng. Sản xuất trái bắt đầu vào năm thứ ba, và trong vòng một năm, kết quả trở nên ổn định và cải thiện. Đến năm thứ tư, sản xuất trái tiếp tục tăng, cuối cùng đạt đến mức ổn định vào năm thứ năm.
Ngoài giá trị kinh tế, mận còn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Chúng kích thích tiết acid dạ dày và enzyme tiêu hóa, giúp tiêu hóa và tăng cường sự thèm ăn. Mận đặc biệt hiệu quả đối với những người có khó tiêu hoặc trì trệ ruột.
Tuy nhiên, cần lưu ý rằng những người mắc viêm dạ dày nên tránh ăn mận do nồng độ acid cao, có thể gây hại cho dạ dày và vị. Tiêu thụ quá nhiều mận có thể gây đau bụng, bệnh loét dạ dày và gây biến chứng cho những người mắc viêm dạ dày cấp hoặc mãn tính.
Hơn nữa, những người có tình trạng đờm và nhiệt cũng nên tránh ăn mận.
Cây mận phát triển tốt trong môi trường nắng, nhưng có thể chịu được một phần bóng. Chúng chịu được nhiệt độ lạnh và phát triển tốt trong khí hậu ấm và ẩm. Cây mận có yêu cầu đặc biệt về đất, yêu cầu vườn mận thoát nước tốt với đất sâu và thoát nước tốt.
Nước đọng và hệ thống thoát nước kém có thể gây mục rễ mục, vì vậy việc lựa chọn địa điểm trồng cây mận với độ sâu và thoát nước đủ là rất quan trọng. Mùa xuân và mùa thu là những mùa thích hợp để trồng cây mận.
Cây mận có khả năng thích ứng với nhiều điều kiện môi trường khác nhau. Miễn là đất có độ sâu và năng suất trung bình, cây mận có thể phát triển tốt bất kể loại đất. Tuy nhiên, chúng đòi hỏi chất lượng đất và độ ẩm đủ trong không khí xung quanh.
Nên tránh đất bị ngập nước và vùng trồng cây mận thiếu hệ thống thoát nước tốt, vì chúng có thể gây mục rễ. Vì vậy, địa điểm trồng cây mận lý tưởng nên có đất sâu, độ thẩm thấu tốt và hệ thống thoát nước tốt.