Jus jeruk memiliki banyak manfaat untuk tubuh. Efek utama dari minum jus jeruk adalah untuk melengkapi nutrisi, kecantikan, kalsium, dan lain sebagainya.
Manfaat lain dari jus jeruk sebagai berikut.
1. Melengkapi Nutrisi Tubuh
Jus jeruk termasuk dalam minuman yang relatif umum dikehidupan masyarakat. Jus ini biasanya dibuat dari bahan dasar jeruk yang diolah oleh blender untuk mendapatkan jus yang nikmat. Meminumnya setiap hari tentu dapat membantu dalam melengkapi beberapa nutrisi bagi tubuh kita.
2. Kecantikan dan Perawatan Kulit
Jus jeruk memiliki kandungan vitamin C besar yang dapat mencapai efek khusus pada kecantikan dan perawatan kulit, dengan peran sebagai antioksidan, dan dapat mengurangi pigmentasi kulit.
3. Melengkapi Kalsium
Jika Anda menderita kekurangan kalsium, maka Anda dapat minum jus jeruk untuk membantu dalam mengatasinya, dimana jus jeruk memiliki kandungan kalsium yang besar.
4. Melancarkan Pencernaan
Jeruk memiliki manfaat yang besar karena jus jeruk memiliki nutrisi yang kaya dalam jeruk segar. Jus ini juga mengandung sejumlah asam buah, dapat mempromosikan sekresi saliva, serta akan membantu seseorang yang tidak hanya dapat meningkatkan nafsu makannya tetapi juga meningkatkan fungsi pencernaan lambung dan usus, mempercepat dekomposisi dan absorbsi makanan di dalam tubuh.
5. Melindungi Jantung
Jus jeruk memiliki efek perlindungan yang sempurna pada jantung manusia. Minum sedikit jus jeruk segar setiap hari dapat meningkatkan kadar lipoprotein densitas tinggi dalam tubuh, mengurangi resiko penyakit jantung dan memiliki efek perlindungan tertentu pada jantung.
Jeruk juga bisa disajikan dengan berbagai cara yang mudah dan lezat, sebagai berikut.
(1) Es Jus Jeruk
Bahan Utama:
- 1 jeruk besar
- 1 sajian Espresso
- Es Batu secukupnya
Cara Membuat:
1. Cuci jeruk, potong menjadi dua bagian, dan gunakan saringan tangan untuk mengekstrak jusnya, kemudian potong menjadi beberapa bagian kecil dari jeruk untuk hiasan akhir.
2. Tambahkan beberapa es batu ke dalam jus jeruk, tapi jangan terlalu banyak, hanya 4-5 es batu, karena terlalu banyak akan mengurangi rasa dari buahnya.
3. Tuang espresso, dan ini akan memberikan efek lapisan yang bagus setelah menuangkan kopi.
4. Topping dengan irisan jeruk yang sudah disiapkan sebelumnya.
5. Es jeruk siap untuk dinikmati.
(2) Jus Jeruk Es Krim
Bahan Utama:
- Krim ringan 160ml
- Serbuk jus jeruk 20g
- Susu 80 ml
- Gula 30g
Langkah-Langkah:
1. Tuangkan krim ringan ke dalam wadah es krim dan kocok dengan whisk pada kecepatan 2 selama 2 menit, kemudian beralih ke kecepatan 3 selama 1 menit.
2. Dinginkan wadah es krim di dalam lemari es selama lebih dari 8 jam.
3. Panaskan susu di dalam microwave selama 30 detik, tuang gula dan bubuk jus ke dalam susu, kemudian tuang susu ke dalam krim kocok dan terus aduk rata.
4. Keluarkan wadah es krim dan tuang bahan ke dalamnya.
5. Es krim jus jeruk siap disajikan.
(3) Telur Kukus dengan Jeruk
Bahan Utama:
- 1 jeruk
- 1 telur
Cara Membuat:
1. Letakkan jeruk di atas meja dan lumuri (akan lebih baik untuk mengambil dagingnya).
2. Potong jeruk menjadi pasangan dan keluarkan dagingnya.
3. Pilih sebanyak mungkin daging putih, lalu kocok dengan mesin untuk memasaknya.
4. Kocok telur, dan campurkan buah yang telah dihaluskan dan telur.
5. Tuangkan adonan telur yang sudah tercampur ke dalam kulit jeruk yang telah dikosongkan masing-masing.
6. Kukus dengan api medium selama sekitar 7 menit dan siap disajikan.